Наше меню
Лучшие вкусы угольного огня
Закуски
Острая паста из томатов, перца и трав
Жареные баклажаны, перец, томат и йогурт
С йогуртом, морковью и кабачком
Четыре вида сыра, базилик и грецкий орех
Процеженный йогурт, чеснок и мята
Постная булгурная закуска со специями
Огурец, мята, йогурт и оливковое масло
Нарезанный белый сыр (фета)
Салаты
Томат, огурец, грецкий орех и зелень
Томат, огурец, перец и лук
Томат, лук, мята и зелень
Горячие закуски
Жареные лук и чеснок в соусе
Баклажан, копчёный на углях
Основные блюда
Рубленая баранина со специями и сладким красным перцем
Неострый рубленый бараний кебаб
Жирная баранина на гриле
Бараний шашлычок ручной нарезки на гриле
Шашлычок из бараньей печени на гриле
Бараньи отбивные на гриле
Бараньи рёбрышки на гриле
Баранья вырезка на гриле
Куриный шашлычок на гриле
Куриные крылышки на гриле
Дюрюм
Адана-кебаб в лаваше
Бараний шашлычок в лаваше
Куриный шашлычок в лаваше
Десерты и фрукты
Традиционный турецкий десерт
Сезонные фрукты
Напитки
330 мл
330 мл
330 мл
330 мл
330 мл
330 мл
200 мл
Традиционный йогуртовый напиток · 200 мл
Ферментированный сок репы · 250 мл
1 л
400 мл