숯불
모든 고기는 장인의 손으로 진짜 숯불에 구워집니다.
모든 고기는 장인의 손으로 진짜 숯불에 구워집니다.
매일 신선하게 준비하는 수제 메제.
역사적인 건물 테라스에서 즐기는 이스탄불의 정취.
갈라타, 베이올루, 갈라타포트까지 도보 거리.
손으로 다진 양고기, 향신료, 단 붉은 고추
숯불에 구운 훈제 가지
손질한 양고기 구이 꼬치
양갈비 구이
Köz Terrace는 이스탄불에서 가장 유서 깊은 동네 중 하나인 카라쾨이의 역사적인 건물에서 태어났습니다. 우리에게 “쾨즈(숯불)”는 단순한 조리법이 아니라 인내와 장인정신, 그리고 나눔의 상징입니다.
네자티베이 거리의 저희 매장에서는 손으로 다진 아다나 케밥부터 숯불 양갈비, 집에서 만든 메제부터 숯불 가지까지 모든 요리를 전통 방식으로 준비합니다. 갈라타 타워의 그늘과 갈라타포트의 바람 속에서 현지인과 여행자 모두에게 진정한 터키식 상차림을 선사합니다.
…Stopping by this restaurant after wandering a bit in the area, feeling a little hungry, I walked in especially after noticing the good reviews on Google Maps. Even though the owner couldn't communicate well in English, he tried his best to explain the menu. Lovely place and delicious food.
Kleines, schönes Restaurant mit sehr gutem Essen. Ich habe dort das beste Adana gegessen, das ich je hatte — das Fleisch wurde händisch gehackt und fantastisch gewürzt. Sehr liebes Personal hat den Abend abgerundet.
Had dinner here tonight as a family of four. We ordered the cucumber yogurt, shepherd's salad and roasted aubergine as cold starters, then tavuk şiş and adana kebap as mains between us all. Everything was full of flavour and the staff were wonderful.
Маленькое заведение, но атмосферно и вкусно! Очень вежливое обслуживание, на английском не говорят, но современные технологии этому не мешают: посоветовали, накормили, дали пару комплиментов и чай.
주문했던 모든 음식이 맛났어요. 그리고 서비스도 좋았어요. 다음에 이스탄불에 오면 또 방문할게요. 다시 이스탄불로 돌아오는 그때까지 이 레스토랑이 장사가 잘 되길 바랍니다 ^^
양고기 먹고 싶어서 찾아보다가 한국인 리뷰 보고 다녀왔습니다! 저녁 6시쯤 방문했고 테라스도 있어서 분위기가 너무 좋았습니다. 제가 가본 터키 식당 사장님들 중 가장 친절하셨고 음식도 정말 맛있었습니다!
Un accueil incroyable, une gentillesse comme on en trouve rarement ! La viande grillée était succulente, les accompagnements également. Je recommande fortement à tous ceux qui veulent un vrai bon restaurant à Istanbul.
الأكل كان لذيذاً جداً واللحم طازج ونظيف ومشبع، والموظف أخلاقه رائعة. سلمت يداه، أشكرك كثيراً على الأكل اللذيذ. 🧡
Yemekleri ve mezeleri harika bir mekân, kesinlikle tavsiye ediyorum.